キッチン

愛用品

ガス火で使いやすい!少数精鋭のおすすめ調理道具を紹介

キッチンに立つ時間って、毎日のことだからこそ、道具との相性がじわじわ効いてきますよね。最近、少しだけ調理道具を入れ替えました。といっても数は増えていなくて、手放すもの・迎えるものをしっかり選んだ結果、...
キッチン・ダイニング

少ないけど満足!3人家族のためのシンプルで実用的な器たち

我が家は3人家族です。3人分の食器が引き出し2段に収まっています。一時期、作家物に夢中になって器を集めていいたこともあったのですが、使いにくいものやお手入れが大変なものは徐々に手放しました。今残ってい...
キッチン・ダイニング

一生モノの保存容器:野田琺瑯 ホワイトシリーズ

我が家で日々活躍している、野田琺瑯の保存容器。とても気に入っていて、たくさん持っています。大切に長く使って、物も出費も増やさない。そんなミニマルな暮らしに最適な、我が家の保存容器のご紹介です。こんな方...
キッチン・ダイニング

食器選びに迷ったらコレ!イッタラティーマの魅力

みなさん、器はお好きですか?私は結構好きで、一時期作家さん物を集めたり、よくしていました。ですが、割れやすかったり扱いづらかったりで、手放したものも多かった。そんな中、ずーっと手元に残っている器。それ...