キッチン

キッチン・ダイニング

一生モノの保存容器:野田琺瑯 ホワイトシリーズ

我が家で日々活躍している、野田琺瑯の保存容器。とても気に入っていて、たくさん持っています。 大切に長く使って、物も出費も増やさない。そんなミニマルな暮らしに最適な、我が家の保存容器のご紹介です。 こん...
キッチン・ダイニング

食器選びに迷ったらコレ!イッタラティーマの魅力

みなさん、器はお好きですか? 私は結構好きで、一時期作家さん物を集めたり、よくしていました。ですが、割れやすかったり扱いづらかったりで、手放したものも多かった。 そんな中、ずーっと手元に残っている器。...
コーヒー

丸洗いできる!手動コーヒーミル gaffee F20

美味しいコーヒーにハマっている最近の私。今までコーヒーは粉で購入していたのですが、ついにコーヒーミルを購入しました。 挽き立てのコーヒーは格別です! なぜ、ミルを買うことにしたのか? 挽きたての香りを...
愛用品

無駄に買い直さない:長年愛用中のキッチンツール

キッチンツールは減らしすぎなくていい、という持論について、先日記事にしました。 あった方が快適になるなら、それは「必要なもの」かも?というお話です。 今回は買い直しの考え方と、買い直さずに長年使ってい...
愛用品

キッチンツールは減らしすぎない:切る・つぶす・おろす道具編

我が家のキッチン 一日の中で、私が最も長く過ごす場所がキッチンです。キッチン周りの道具もだいぶ整理して、スッキリ快適に使えるようになってきました。 ただ、整理する過程で、いらないと思い捨てる直前までい...
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