キッチン

愛用品

キッチンツールは減らしすぎない:切る・つぶす・おろす道具編

我が家のキッチン 一日の中で、私が最も長く過ごす場所がキッチンです。キッチン周りの道具もだいぶ整理して、スッキリ快適に使えるようになってきました。 ただ、整理する過程で、いらないと思い捨てる直前までい...
キッチン・ダイニング

食器洗いが快適になる!おすすめの道具4選

めっきりと寒くなりました。 洗い物するにも、水は冷たすぎるし、お湯だと手が荒れる。ビニール手袋してると食器が洗いにくい。そんな季節。 それでも、食洗機で洗えないものは、手洗いするしかない。今回は我が家...
キッチン・ダイニング

あえて使うには理由がある:キッチンで持つ物・持たない物

色々なミニマリストさんの情報を見ていると、キッチン周りに置いていないものが見えてきます。 ですが、我が家にはやっぱり必要で、手放さずに使い続けているものもあります。 必要なものは人それぞれ。あえて持っ...
愛用品

鉄製にこだわらない。気軽に使えるフライパン4選

Aline PonceによるPixabayからの画像 いいものを長く使って、調理道具も育てていきたい。丁寧な暮らしに憧れもあり、そんな思いを抱いていますが、なかなか思うようにはできていません。 鉄製の...
キッチン・ダイニング

色も匂いも移らない シンプルを極めたお弁当箱 工房アイザワ

近頃は歳のせいなのか(?)、外食があまり美味しいと感じられなくなりました。 たまの出勤時や息子の付き添い時にも、自分弁当を作って持参しています。 近頃は自分で作る食事が一番美味しい。ファミレスとコンビ...